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DULCOMARIN® II unterstützt Garnelenzucht in Brasilien

Die Aufzucht von Meerestieren ist anspruchsvoll, denn die Wasserqualität muss permanent kontrolliert werden, um Krankheiten zu vermeiden. Das leistungsfähige Mess- und Regelgerät DULCOMARIN® II eignet sich bestens für einen solch sensiblen Einsatz.

Permanente Überwachung der Aufzucht

Im Nordosten Brasiliens liegt das Zentrum der Garnelenzucht. Der Bundesstaat Rio Grande do Norte verfügt über 400 Kilometer Küstenlinie, ein gigantisches Netzwerk an Frischwasser-Reservoirs für die Energieerzeugung aus Wasserkraft und ein dauerhaft warmes Klima – gute Voraussetzungen für die Ansiedelung von unterschiedlichen Aquakulturen. Rund 40 Prozent der brasilianischen Gesamtproduktion an Garnelen, das sind ungefähr 30.000 Tonnen jährlich, stammen aus Aufzuchtbetrieben unterschiedlicher Größe in Rio Grande do Norte. Die Produktionsmenge wird fast vollständig auf dem heimischen Markt verkauft. Ein Betrieb aus der Region suchte eine Lösung zur kontinuierlichen Überwachung und präzisen Messung der Wasserparameter Sauerstoff und Temperatur während des Aufzuchtprozesses. Zusätzlich sollte eine Visualisierung zentral am Computer erfolgen.

Eckdaten

  • 25 Prozent der weltweit gezüchteten Garnelen kommen aus Südamerika
  • Aufzucht von rund 80.000 Tonnen/Jahr Garnelen in Aquakulturen in Brasilien

Zuverlässige Kontrolle der Wasserparameter

Die regionale Handelsvertretung von ProMinent, das auf Wasseraufbereitung spezialisierte Unternehmen Natalhidro aus Natal, setzt seit rund fünf Jahren hauptsächlich ProMinent-Produkte in der Mess- und Regeltechnik ein. Bei zahlreichen Projekten mit unterschiedlichsten Anforderungen konstatiert der Vertreter den Komponenten eine hohe Qualität und Zuverlässigkeit sowie eine ausgezeichnete Performance im Vergleich zu Wettbewerbsprodukten. Deshalb präsentierte er dem Aufzuchtbetrieb das leistungsfähige Mess- und Regelsystem DULCOMARIN® II. Die vielfältigen Messmöglichkeiten und die Anbindung an den Computer überzeugten den Endkunden. Nach der Auftragsvergabe war das DULCOMARIN® II innerhalb von zwei Tagen installiert. Das Gerät misst und steuert nun rund um die Uhr die Wasserparameter Temperatur, pH-Wert, gelöster Sauerstoff und Trübung. Zuvor musste die stündliche Messung von einem Mitarbeiter durchgeführt werden. Alle Daten werden in Echtzeit an den zentralen Computer kommuniziert.

Garnelen putzmunter, Kunde zufrieden

Mit der automatisierten Lösung zur Kontrolle der Wasserparamater ist die Mortalitätsrate bei den Larven drastisch gesunken und die Produktionsrate an gesunden Garnelen gestiegen. Damit einhergehend wurde der zuvor hohe finanzielle Verlust ebenfalls erheblich reduziert. Die Optimierung des Aufzuchtprozesses durch kontinuierliche Überwachung und zentrale Visualisierung bringt für den Aquakultur-Betrieb einen realen Mehrwert. Durch die deutliche Verbesserung der Wasserqualität steigert sich gleichermaßen die Qualität der Garnelen und damit die am Markt erreichbaren Verkaufspreise. Alles Pluspunkte, die zu einer außerordentlichen Zufriedenheit des Kunden hinsichtlich Funktionalität und Performance des installierten Mess- und Regelsystems von ProMinent geführt haben. Die kundenorientierte Beratung und schnelle Lieferung des DULCOMARIN® II durch den lokalen Handelspartners Natalhidro haben die positive Beurteilung des Endkunden nochmals verstärkt.

  • Sehr gute Erfahrung mit Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Qualität von ProMinent-Produkten
  • Automatische präzise Messung und kontinuierliche Überwachung der Wasserparameter mit DULCOMARIN® II
  • Visualisierung der Messergebnisse zentral am Computer
  • Konstant gute Wasserqualität senkt Mortalitätsrate bei Garnelenaufzucht signifikant
  • Einsatz von DULCOMARIN® II optimiert Gesamtprozess und reduziert finanzielle Verluste erheblich

Verwendete Produkte

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Harald Jarc

Geschäftsführer, ProMinent Deutschland GmbH

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