ProMinent auf der BrauBeviale 2015 - Effiziente und umweltschonende Lösungen gefragt
November 2015
Rundum positiv bewertete Robert Günther, Branchenmanager Food & Beverage der ProMinent Deutschland GmbH, die Nachfrage auf der Brau Beviale 2015.
“Mit dem Ergebnis unserer Teilnahme auf der Brau Beviale 2015 sind wir sehr zufrieden“, beschreibt Günther die drei Messetage und betont: „Vor allem das große Interesse an unserer Elektrolyseanlage zeigt, dass Brauereien auch für Desinfektionsverfahren offen sind, die in der Produktion und Abfüllung noch nicht etabliert sind. Großen Wert legen die Braumeister auf eine zuverlässige Entkeimung im Füllerbereich“.
Als intelligente Weiterentwicklung der ECA-Technologie erzeugt die Elektrolyseanalge DULCO®Lyse kostengünstig vor Ort aus Wasser, Kochsalz und Strom ein hochwirksames Desinfektionsmittel mit geringstem Chlorid und Chloratgehalt. Diese schwache Lösung hypochloriger Säure, DULCO®Lyt 400 genannt, weist auch unter wechselnden Bedingungen, eine gleichbleibende Qualität mit einem FAC-Anteil (Free Available Chlorine) von konstant 400 ppm auf. Der sehr geringe Chloridgehalt liegt deutlich unter dem vergleichbarer Verfahren, bei denen oft mehr als das 20-fache an Chlorid entsteht.
Großes Lob erhielt der Heidelberger Hersteller auch für seine neue Magnet-Membrandosierpumpe gamma/ X. Anwender profitieren durch genaueste Dosiermengen bei minimalem Chemikalieneinsatz.
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